安徽绩溪人。原安徽省旅游局局长。研究员。五十年代函授毕业于河北北京师范学院中文系。长期从事文化思想工作，五十年代开始著文，不间断理论探讨工作。研究内容侧重于文化、教育、文学艺术，特别是旅游工作。担任过芜湖市委常委秘书长、旅游城市黄山市常委、副市长主管黄山风景区工作，安徽省旅游局局长、党组书记。多年从事旅游工作，在丰富实践中上升理论，因而受到各方欢迎：是南京师范大学、安徽大学、安徽师范大学等多所大学的客座教授，讲过"旅游与经济"、"旅游的国际市场及其开拓"、"旅游形势及其形成条件"等专题讲座。

张脉贤应浙江杭州邀请，参加了建设国际旅游名城研讨；应湖南岳阳邀请，参加了岳阳市旅游规划与旅游战略研讨；应广西桂林邀请参加旅游产品开发等旅游专题研究。是中国旅游未来学研究会副会长，中国旅游文学研究会顾问。

近年来他担任安徽省徽学会副会长，在精心研究"徽学"。他认为：徽州是中国传统文化的厚实沉淀区；徽州文化，是中华文化的一个缩影，是中国传统思想文化的一种积累。他认为：形成有特色的徽州文化是因为徽州有一个特殊的社会构成（外来人员多），二条辉煌的对外通道（做官与经商）以及三个特殊的形成条件（徽商奠定经济基础、官员与商人成为权力与社会基础、新安新儒学成为思想理论基础）。1994年，张脉贤担任了首届国际徽学研讨会的执行主席，并主编了"徽学论文集"（第一集），产生了积极影响；1996年10月，应比利时根特大学中国文学院邀请讲学一个月，开创了在外国讲台上开讲徽州文化专题讲座的先例。在国内多次参加国际徽州文化研讨会。

他勤于笔耕，已出版了"灯下漫笔"、"徽州行"、"山水揽胜"'等集。多次在菲律宾、新加坡，日本及台湾、、香港等国家和地区发表文章。国内人民日报、经济日报、工人日报、中国旅游报、旅游学刊及省地报刊上发表多种文章。出于对山水之深情，对文化之欣赏，他对美、日、德、法、奥、比、荷及瑞士、卢森堡、澳大利亚及越南、缅甸等凡是他到过的国家，都写了抒情游记。

他作词的歌曲"购物中心之歌"、"太平湖啊太平湖"在全国评比中得奖；他写的"中华自然疗法人类健康的里程碑"，被香港国际文化交流中心评为优秀国际医学论文；他的"关于发展黄山旅游事业的几点意见"被现代科技与管理优秀论文编委会评为二等奖；他的书法，已列入"世界华人书画作品选"与"中国现代书画名家名作"。中原书画研究院聘任他担任终身名誉院长兼高级顾问。

他是个兴趣十分广泛、知识十分广泛、朋友十分广泛的人，他认为："人类应充满温馨"、"旅游是友谊的事业"、"文化是感情的纽带"。"诚以待人、宽以处事，坦荡豁达、平易近人。多为他人着想，生活永远是乐观的。"他非常满意的是自己的朋友遍天下！