张恩厚，物理学家。辽宁盖平（今盖县）人。１９５３年毕业于北京大学物理系。后任中国科学院兰州近代物理研究所副所长、研究员。从事加速器技术和科研组织管理工作，参与领导并参加了１．５米回旋加速器的安装、调整等工作，主持了兰州重离子加速器工程的研究、设计和建设工作。