菜谱主料：鲑鱼片300g、蛋1颗、面粉2大匙、太白粉3大匙
食谱辅料：酒1大匙、盐1/2大匙、咖哩粉1大匙、胡椒粉1小匙
制作方法：
作法一
鲑鱼片用酒、盐、咖哩粉、胡椒粉调味拌匀
作法二
将蛋黄打入後，再把面粉、太白粉加入拌匀，入油锅中油炸至熟捞起即可
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