云南越桔

形态特征

产地分布

本种提示

云南越桔的组织培养(培养条件 生长与分化情况 意义与进展)

云南越桔

种中文名：云南越桔(原变种)

种拉丁名：Vaccinium duclouxii (Levl.) Hand.-Mazz. var. duclouxii

国内分布：产四川西南部，云南东南部至西北部。生于山坡灌丛或山地常绿阔叶林，松、栎林林下，海拔1 550---72 600(--3 100)米。模式标本采自云南昆明市郊筇竹寺。

中国植物志：57(3):113

组中文名：坛花组

组拉丁名：Sect．Eococcus Sleumer

属中文名：越橘属

属拉丁名：Vaccinium

亚科中文名：越桔亚科

亚科拉丁名：VACCINIOIDEAE DRUDE

科中文名：杜鹃花科

科拉丁名：Ericaceae

纲中文名：双子叶植物纲

纲拉丁名：DICOTYLEDONEAE

门中文名：被子植物门

门拉丁名：ANGIOSPERMAE

形态特征

常绿灌木或小乔木，高1--5(--10)米；分枝多。幼枝有棱，无毛。叶片革质，卵状披针形、长圆状披针形或卵形，长3--7(--13)厘米，宽1．7—3．5厘米，顶端渐尖、锐尖或长渐 尖?基部宽楔形或钝圆，稀楔形渐狭，边缘有细锯齿，两面无毛，中脉在两面突起，侧脉纤细， 于两面稍突起，或于表面平坦不显或微陷入；叶柄长3—6毫米，无毛。花序生于枝顶叶腋 和下部叶腋，长1．5—8厘米，序轴无毛；苞片卵形或宽卵形，长5—9毫米，顶端尾尖，两面 无毛，早落，小苞片2，卵形，长约1．5毫米，着生花梗上部紧贴萼筒；花梗极短．长0．5—2．5 毫米，无毛；萼筒球形，无毛，萼齿三角形，长约1毫米，齿缘有时有疏而细的短缘毛或有具 腺流苏；花冠白色或淡红色，筒状坛形，口部稍缢缩，长6—8毫米，外面无毛，内面有微毛， 于口部稍密，裂齿三角形，直立或通常反折；雄蕊内藏，花丝有疏柔毛，药室背部有短距，药管与药室近等长；花柱略微伸出花冠。浆果熟时紫黑色，直径6--7毫米。 花期2—5月， 果期9--11月。

产地分布

产四川西南部，云南东南部至西北部。生于山坡灌丛或山地常绿阔叶林，松、栎林林下，海拔1 550---72 600(--3 100)米。模式标本采自云南昆明市郊筇竹寺。

本种提示

本种与江南越桔V.mandarinorum Diels相近似，但本种花梗极短，顶部着生两枚贴近萼筒的卵形小苞片。

云南越桔的组织培养

材料类别：腋芽。

培养条件

基本培养基为改良的WPM 培养基：

以水合硝酸钙[Ca(NO3)2-4H2O】684 mg·L (单位下同)、KNO3 190、CIoHI3FeN2NaO8 74．3和盐酸硫胺素0．1代替原WPM 培养基中的K2SO4、CaC12、FeSO 和乙二胺四乙酸钠(Na2EDTA)。诱导芽萌发及分化培养基：(1)WPM+ZT 0．5；丛生芽的诱导和增殖培养基：(2)WPM+ZT 2．0； 生根培养基：(3)l/2wPM+NAA 0．05。以上培养基均附加2．0% 蔗糖、6 g． 。琼脂，pH 5．8。培养温度(23~2)℃，光照12 h．d一，光照强度40~50 pmo1．m-2．S一。

生长与分化情况

无菌材料的获得

以当年生休眠枝条的腋芽为外植体，将外植体置于烧杯中，用自来水冲冼30min，再用洗衣粉液清洗5 min，在超净工作台上用75% 酒精浸泡30 S，无菌水冲洗2次，0．1%HgC12消毒8 min，无菌水冲洗5次，吸干水分。剥去芽鳞，切去基部的受损组织， 接种于诱导芽萌发的培养基(1)中。2周后开始萌发；5周后芽长成4—5 cm左右的新梢，侧芽同时也萌发出2个不定芽。

丛生芽的诱导和增殖

不定芽形成后， 不切割转接于培养基(2)上。经过4周培养，在不定芽基部长出许多小的不定芽， 形成不定芽丛。把丛生芽分割成2～3个为一丛的芽丛，转接到培养基(2)中进行继代培养，6周左右可继代增殖1次。

生根与移栽

取继代培养的芽苗转接于培养基(3)中，5周后基部可长出2 条1~1．5 cm长的不定根， 生根率78% 。培养2～3周，打开瓶盖，炼苗3 d，然后从培养瓶中取出，洗去根部培养基，移入蛭石和腐殖土(1：2)混合的基质中，保湿遮阴，成活率可达90% 以上。

意义与进展

云南越桔属杜鹃花科越桔属植物，为多年生落叶或常绿灌木或小灌木树种， 与现在人工栽培的蓝莓是同科同属的植物。越桔是一种新兴的保健水果，在医药、化妆、食用色素和食品加工等方面有广泛用途。越桔果实深蓝色，抗氧化能力名列果蔬之首， 对防止人体细胞衰老、预防老年性疾病如心脏病、白内障、癌症、记忆力衰退具有特殊的功效， 因而被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。果实所含的花青素是迄今已被利用的最佳天然色素， 加工稳定性高， 色泽呈深红、紫红或蓝紫， 作为药物或高级化妆品的原料均具有十分广阔的前景。近几年，其鲜果和加工品风靡欧美等发达国家， 虽然价格昂贵但仍供不应求。北美地区的产量已远不能满足本地和国际市场的需求，为此荷兰、加拿大、澳大利亚、日本、智利等国家先后引种栽培，现已初具商品产量。我国具有丰富的越桔植物资源，特别是云南分布的种类约占全国的一半。云南越桔是西南地区特有种， 仅分布于云南和四川。采用组织培养技术，对保存我国的越桔种质资源和开发利用可能有一定的应用价值。