概述

专业设置

实践教育

科研情况

教学目标

概述

云南热带作物职业学院园林工程与园艺技术系集园林、园艺、生物技术学科为一体，主要培养适应现代园林、园艺、生物产品开发与营销，园林规划设计、园林工程施工组织与管理、盆景根艺、装潢设计等生产一线需要的高素质、高技能应用型人才。

系部拥有一支教育理念新、素质高、实践技能强的师资队伍，有专任教师22人，其中副教授5人，讲师13人，硕士研究生12人，在读博士1人，外聘教授6人。系部十分重视“双素质”师资队伍教学团队建设，有国家级考评员14人。另有一支由园林、园艺、生物技术行业专家组成的稳定的兼职教师队伍，参与专业和学科建设，协助教学和科研工作。

系部办学基础较好，拥有较为完备的办学条件，校内建有园林设计室、园林电脑制图室、组培室、微生物室、食用菌栽培室、盆景根艺创作室、智能温室、380多万的农产品检测站和60亩园林花卉省级示范实训基地。校外与云南省热带作物科学研究所合作建成省级综合示范实训基地，并与湛江南亚所、昆明虹之华园艺有限公司、武警8750红河绿篱种苗基地、曲靖市沾益县绿苑园林科技有限公司等多家企业和科研单位合作，为学生提供足够的实践操作平台和顶岗实习岗位。

建设“结构合理，特色鲜明，质量优良”的规范化系部是园林工程与园艺技术系确定的发展目标。系部坚持“以人为本，以服务为宗旨、以就业为导向、以能力为本位”的办学理念；注重学生综合素质和专业能力培养，始终把学生综合素质和专业核心能力培养贯穿于教学的始终，全面组织实施专业认知、社会实践、业余综合实践、专业实训、顶岗实习和大学生自主创业等有利提高学生综合素质和专业能力的教学活动；重视大学生竞争意识和自主创业意识的培养，积极开展园林规划设计、园林手绘效果图等各项专业技能竞赛，建立大学生自主创业基地，积极引导、鼓励、支持大学生自主创业，营造创业氛围，培养创新型人才。如园林园艺系学生组织创业的青清社、盆景根艺创作室、食用菌栽培基地创业活动成效明显，其中09届毕业生中有7位同学自主创业，创业率为3.7%。

专业设置

园林技术（园林花卉、园林规划设计、园林绿化方向）

本专业为学院特色（重点）专业，培养园林花卉、园林规划设计、园林绿化施工组织与管理方面的技能型人才。其专业核心技能是园林植物生产管理及应用、园林规划设计、园林工程施工组织与管理等方面。主要专业课程有：园林植物栽培与养护、园林规划设计、园林工程施工组织与管理、园林工程招投标与预结算、园林计算机辅助设计、3D-MAX、园林企业经营与管理等。

园艺技术（商品花卉、盆景根艺方向）

本专业培养商品花卉生产与营销、花艺设计与应用、盆景根艺创作方面的技能型人才。其专业核心技能是商品花卉生产管理与营销、花卉产后处理、花艺设计、盆景根艺创制作等方面。开设主要专业课程有：设施园艺、商品花卉、切花产后与处理、花艺设计与应用、盆景根艺、园艺商品学等。

园林工程技术（园林建筑设计、园林工程组织与管理、室内装潢设计方向）

本专业培养城市园林建筑、园林景观设计以及景观工程施工组织与管理、室内装潢设计方面的技能型人才。其专业核心技能是城市园林建筑设计、室内装潢设计、园林工程施工组织与管理等方面。主要专业课程有：园林建筑设计、园林景观设计、室内装潢设计、园林计算机辅助设计、3D-MAX、园林工程施工组织与管理、园林植物造景与配置、园林工程监理等。

生物技术及应用（生物产品开发与应用、组织培养、食用菌栽培方向）

本专业培养生物产品生产、管理与营销和植物组织培养、食用菌栽培方面的技能型人才。其专业核心技能是现代生物产品开发应用、植物组织培养、食用菌栽培和生物产品营销等方面。主要专业课程有：生物产品开发及应用、农产品加工、产品分析与检测、植物组织培养、食用菌栽培、市场营销等。

林业技术专业：

本专业培养从事植物培育、林业项目规划、设计、资源开发与利用、森林保护等工作的高级应用性、技能型人才。开设的主要专业课程有：森林植物学、森林环境学、森林培育学、森林计测、林业项目规划设计、森林经理、林业生态工程、林业经济管理、森林病虫害防治及计算机等。学习期间重点掌握植物快繁技能、森林测量技能、森林经理管理技能；熟练应用计算机进行林业项目开发设计；熟悉计测技术。在校期间，通过技能鉴定考试可获得高级林木种苗工、造林工、森林保护工工证等。毕业生在林业、园林、风景区、自然保护区等相关领域从事各类植物培育，林业项目规划、设计，森林资源保护、开发与利用，林业经济管理与服务等工作，亦可自主创业。

微生物技术及应用专业：

本专业培养从事农产品加工、食用菌生产、酿酒、制药、植物组织培养及生物工程等领域从事微生物制品生产、管理、开发研制工作和食品、环保、卫生等企事业单位从事微生物监测检验工作的高级应用型专门人才。开设的主要专业课程有：生物化学、微生物学、微生物制药、发酵工程概论、发酵工艺技术、产品分析与检测、发酵生产设备、植物组织培养技术、食用菌生产技术等。学习期间重点掌握植物组织培养快繁技能、食用菌制种与栽培技能、发酵产品的分析与检测技能及微生物制药技能；熟练应用计算机进行发酵工艺设计；熟悉微生物制品质量检测及发酵设备维修技术。在校期间，通过技能鉴定考试可获得高级菌类园艺工、花卉园艺工、果类产品储藏与加工工等证书。毕业生能在酒精、啤酒、酶制剂、生物制药、等大中型生物工程企业，从事生产技术和管理工作。亦可在植物组织培养、食用菌栽培以及产品加工等方面实行自主创业。

实践教育

园林工程与园艺技术系实验室、实训基地

园林园艺技术系设有美术室、园林设计室、园林电脑制图室、园林专业实验室、组培室、食用菌栽培室、植保室等，系部在校园里还拥有60亩园林花卉综合实训中心，并承担校园绿化和养护工作。校外与企业建有供科研、教学示范及学生实训用的热带水果基地。同时系部借助于学院与云南省热带作物科学研究所、云南省农业科学研究院热带亚热带经济作物研究所、中国医学科学院药用植物研究所云南分所、思茅民族传统医药研究所等单位的合作协议，在教学、科研等方面开展全面合作，为在校生提供了足够的实践操作平台和顶岗实习岗位。

科研情况

园林园艺系强调教学与科研并重，提倡以科研促教学。根据地方资源优势，结合专业特点，力争在乡土气息园林植物开发应用和野生菌驯化栽培方面有突破和创新。近几年来由园林园艺技术系主持承担的省级和院级科研课题项目共16项，其中与中国热带农业研究院南亚所等科研单位合作研究课题3个，打开了对外科研合作的局面。

教学目标

园林园艺系十分重视教育教学内涵建设，积极开展教育教学改革，不断优化育人体系和课程体系，高度重视教学质量监控，注意开发、整合课程，积极探索具有现代高职教育特色的职业教育模式，构建了“三体系、四模块”为基本宽架，“产学结合、工学结合、实践教学三年不断线”为基本途径的人才培养模式。稳步推进“工学结合、半工半读”，全面开展素质教育，实施“双证制”教育。建设 “特色鲜明，结构合理，规模适度，质量优良”的规范化系部是园林园艺技术系确定的发展目标。“十一五”期间，根据社会需求，新增专业4——6个，使专业开设达8——10个，在校学生规模达1000人以上；重点建设1——2个特色、示范专业，成为全省、乃至全国一流的高职高专专业。