院上烤鸡（“延斗”）

产于山东省莱西市院上镇，系精选当地散养小公鸡，采用20多味调味料腌制，根据祖传秘方，使用果木烤制而成。“延斗牌”院上烤鸡曾先后被评为“莱西十佳小吃”、“莱西民俗特色小吃”等。