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词条 鸳鸯奶茶
释义

鸳鸯奶茶是香港特产饮品,常见于香港的茶餐厅。制法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶,同时集合有咖啡的香味,和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加糖,也可以叫店里事先加入炼乳。鸳鸯起源自香港的大排档。

中文名:鸳鸯奶茶

主要食材:精选红茶,咖啡粉,全脂淡奶,糖

特点:混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶,同时集合有咖啡的香味,和奶茶的浓滑。

分类:香港特产饮品

口味:甜

简介

鸳鸯奶茶是香港特产饮品,常见于香港的茶餐厅。制法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶,同时集合有咖啡的香味,和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加糖,也可以叫店里事先加入炼乳。

鸳鸯起源自香港的大排档。

材料

散装精选红茶、咖啡粉、全脂淡奶、糖

冲泡方法

1、 按港式奶茶的方法先做好茶汤

2、 煮半杯同样浓度的咖啡

3、 在咖啡中加入同量的茶汤

4、 加入适量全脂淡奶、糖,搅拌后即可饮用。

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更新时间:2025/3/20 20:49:46