词条 | 玉米土豆蘑菇汤 |
释义 | 做法:1. 玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末; 2. 洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉; 3. 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟; 4. 加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。 功效:防止便秘,促进排毒,延缓衰老,提高免疫力。 美食科学堂增强免疫 把好预防第一关 这道素汤里的几样食材:玉米、蘑菇、土豆和芹菜,除了它们各自的营养外,还有一个共同的特点,可清肠排毒,提高人体免疫力。 日常生活中影响免疫力的因素很多,除了要多运动,调节机体的新陈代谢外,食物的因素也尤为重要,如果免疫系统所必须的营养诸如蛋白质,维他命,矿物质不足,它就不能正常发挥作用。我们常见的有利于提高免疫力的食物有酸奶、红薯、食用真菌类、海鲜、大蒜、糙米、茶等。 |
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