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词条 玉米金糕
释义

原料:

玉米粉200克,面粉100克,酵母6克用温水溶解,鸡蛋2个

制法:1、取蛋液打散,白糖20克,牛奶80克,花生油适量。

2、将玉米粉、面粉、白糖混合拌匀.加入蛋液、牛奶、酵母水和成面团.放于温暖处醒发片刻。

3、将发酵好的面团擀至薄厚均匀,切成菱形片。炒锅内倒入花生油烧至五成热,下入玉米片并不停地轻轻翻动.待炸熟即成。

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更新时间:2024/12/23 14:29:45