材料:
鱼滑(剁碎的鱼肉),鹌鹑蛋,蒜苔(装饰用)
做法:
1、鹌鹑蛋先煮熟,剥壳待用;
2、鱼滑捏小团,蛋均匀裹一层生粉再酿入鱼滑中,上锅蒸熟。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。