| 词条 | 有机薏米 |
| 释义 | 内容简介有机薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁，为一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集种仁。有机薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。 有机薏米在我国栽培历史悠久，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产，以福建、河北等省为主，由于有机薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”，在日本最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。 基本信息作 者：深圳市瑞利来实业有限公司 著 丛 书 名：有机薏米 出 版 社： 广州出版社 ISBN：9787806973516 出版时间：20011-06-28 版 次：1 页 数：283 装 帧：平装 开 本：24开 |
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