目录

1简述

2辣椒的养生作用

3云南特产油米辣

3推荐及简介 收起

简述：油米辣作为一种调味品，在云贵川等西南省份是独具风味的烹饪佐料。

辣椒的养生作用 ：辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。1、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

2、预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。

3、增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。

4、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

5、但是过多食用辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃痛、腹泻并使****烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。

云南特产油米辣： 七彩云南盛产美味特产，香辣够味的山里香油米辣则是其中之一。油米辣的口味又可分为蒜蓉和原味，蒜蓉可用作蘸水调料，原味可用于烹制剁椒鱼头火锅等美食。

夏天制作凉菜用上油米辣则开胃可口，辣是其次，油米辣特有的香味则让人食欲大增。爱吃辣的朋友可以试试！

推荐及简介【名称】：油米辣 （原味/蒜蓉）

【净 含 量】：100克*2瓶

【毛 重】：300g

【配　料】： 小米辣、食用植 物油、大蒜、味精、精盐、香辛 料（不含任何防腐剂）辣椒就是 天 然的防腐剂

【食用方法】：开封后即可食用

【贮藏方法】【贮藏方法】：避光保存于阴凉干燥处

【保 质 期】：12个月