油麻乡位于永兴县县境西部，距县城31公里。海拔高度：232米。东抵高亭乡、马田镇，南连桂阳县洋市镇，西接三塘乡，北邻悦来乡。乡政府驻油麻圩，辖油麻、柏树、土桥、易家、平乐、高城、公平、五陵8 个村。

乡政府以驻地“油麻圩”去“圩” 字为名。1950年属悦油乡；1951年属油麻圩乡；1956年为油麻乡；1958年建立公社；1984年恢复油麻乡至今。全乡总面积约43平方公里，耕地681.1公顷，4235户，17100人。

油麻乡下辖村：

土桥村　柏树村　油麻村　易家村

平乐村　高城村　公平村　五陵村

油麻乡人口数据：（第五次人口普查数据）

总人口　17053　

男　9028　

女　8025　

家庭户户数　4359　

家庭户总人口(总)　17053　

家庭户男　9028　

家庭户女　8025　

0-14岁(总)　3846

0-14岁男　2071

0-14岁女　1775

15-64岁(总)　11932

15-64岁男　6340

15-64岁女　5592

65岁及以上(总)　1275

65岁及以上男　617

65岁及以上女　658

户口本地住在本地　16728