简介

百年历史

永和糟房背后的故事

简介

“永和糟房”，始建于清代乾隆年间，位于宜宾县喜捷镇萃和村小洞子，与近期发现明代酿酒作坊“糟坊头”遗址的红楼梦村仅一河之隔。

“永和糟房”创始人为翠河跳敦子谢国峰的祖辈，“永和糟房”现存清代老窖池五口，历经200多年的历史洗礼至今仍可使用，发挥着酿酒功能。“永和糟房”曾经生产的杂粮酒颇富盛名，深受当地消费者的喜爱。

由于规模较小，在解放前为私家酿酒使用；解放后，为生产队、村集体酿酒使用，直到上世纪90年代，一度被弃用，后被该家族继承人继承。

“永和糟房”现有清代老窖池五口，其中有三口已确认为清乾隆（1772年——1780年）年间的老窖池，是四川地区现存较早的地穴式曲酒发酵窖池之一。

目前在当地政府及相关部门的积极支持下，目前申报“永和糟房”清代窖池为“文物保护单位”。

百年历史

“永和糟房”为当地地主谢国峰因接手祖辈流传下来的糟房时而得名，糟房现存清代老窖池五口，历经200多年的历史洗礼至今仍可使用，发挥着酿酒功能。

糟房曾经生产的杂粮酒（包谷酒）是谢国峰结合“平东传统酿酒技艺”和百年老井的甘冽清泉酿之而成，颇富盛名，清末民初产曾名噪一时，深受老百姓的喜爱。

由于规模较小，永和糟房在解放前作为私家酿酒作坊使用；解放后，为生产队、村集体酿酒使。因土地改革时期糟房再一次遭到严重破坏，家族后人在文革时期注册成立“翠花村曲酒厂”，后当做被作为“反资、反社”批斗，糟房和老窖池遭到严重破坏。

80年代恢复一段时间的生产，由于经营不善，被迫歇业。

直到上世纪90年代末，一直被弃用，进入新世纪后被家族继承人继承。

永和糟房背后的故事

谢国峰，字平东（1900－1956），四川省宜宾县喜捷镇翠河村人，地主家庭出生。1921年子承父业，用祖传的清代乾隆年间的窖池开设了“永和槽房”。同时经营糖房、布匹、杂货等，除了做生意，还不忘办私塾；在兄弟谢洪康的帮助下建立了一支私人武装。

当时的谢家是富甲一方的贵族，原“红楼梦”酒厂的创始人阳治国曾在该家打工。

解放后，1950年6月，中央人民政府通过了《中华人民共和国土地改革法》，废除了地主阶级封建剥削的土地制度，实行农民的土地所有制，谢国峰及家族成员被批斗，土地、财产被瓜分，年代更早的酒窖遭到破坏。

上世纪80年代家族其他人无心管理，老房屋一直闲置，于是这五口酒窖得以保存至今。当时家族成员因“成分”问题，一直倍受歧视。1952年土改完成后，1956年7月，谢国峰在凄凉中死去，谢氏家族走向没落。

据《宜宾县志》记载，民国14年，杨森、刘湘明争暗斗愈演愈烈，终于由杨森发动了“统一之战”。

7月1日，杨森遭到刘湘、邓锡侯、袁祖铭“川黔联军“的四路反击。8月中旬，杨森部王正均师、李树勋军、李雅材师相继退到宜宾，与原驻宜宾地区的乔得寿旅、黄瑾怀旅师会合。9月初，杨森向“联军”发出停战

9月初，杨森向“联军”发出停战通电，率范绍增、王文俊、杨汉域3个旅和手枪队及其他残部，由犍为退至牛喜场（今喜捷镇翠花村小统坝）。9月6日杨森召集李树勋、王正均、喻孟琼、谢国均等在牛喜场开会，会议提出在此先集结整顿。在驻防牛喜场期间，杨任命谢为第三师师长，谢国均与永和糟房创始人谢国峰是远方亲戚，杨森在牛喜场集结整顿期间，全军将士所喝的酒就是来自永和糟房的所酿的酒。