澳门福建学校创办于1990年。七十年代末、八十年代初有大批新移民涌进澳门，推动了澳门的经济迅速发展。由于教育未能同步规划，造成学额紧张，许多少年儿童求学无门，给家长带来极大的困扰。 澳门北区是新移民的集中地，更是福建乡亲密集的地方。北区的学额更加严重不足，新移民儿童求学非常困难。

德高望重的教育家梁披云先生，眼见乡亲为子女求学，通宵达旦排队报名，甚至求助无门，十分着急。为了帮助乡亲排忧解难，使小朋友都有受教育的机会，梁老在创办“福建同乡会”的同时决定致力办校。办校的提议得到广大乡亲的支持，遂组成八人的办校小组着手工作。

祖籍福建的原澳门赛马会负责人曾晓村、马绍贺两位先生率先捐出50万元。许多社会人士和乡亲也都踊跃捐资，出钱出力。经过多方努力，澳门福建同乡会附设的“福建学校”诞生了。因陋就简，租用佑成工业大厦地下为校址。1990年9月6日，一批平民子弟成为福建学校的第一批学生。新诞生的福建学校，组织了“校董会”，并推选一批执行校董，直接领导学校的工作和解决学校运作过程中所遇到的具体问题。

刚创办的福建学校只开幼稚园及小学一年级，学生人数132人。校舍的环境比较差，设备及资源都不完善。许多校董都为此再捐款，校董会名誉主席胡顺谦先生更捐出100万元为学校解决部份经费。

随着学级递升，学生人数增加，原来的地方已不敷使用。于是多位执行校董和部份热心教育的人士组织“福善堂”集资，并购买原校舍一壁之隔的厂房，租借给学校，使校舍面积达到七千馀尺，以解校舍仄逼之困。1993年学校的学生人数已达434人，政府也十分关心福建学校的情况。在校董会副主席王志强、黄友狮先生的努力下，福建学校获政府首批批地建校。1994年7月位于台山李宝桩街的新校址奠基。1995年9月，一所美轮美奂具有14个教室，还有运动场、礼堂、电脑室、语言室等设备齐全的新校舍启用了。

1995年学校加入免费教育网络，从幼高班至小学六年级的学生免交学费。其中有一半是福建籍的学生。

经过十多年来的努力，为澳门教育事业做出应有的贡献。这些都是和校董会的正确领导，社会各界的关心和支持分不开；与全体教职员工的辛勤耕耘分不开。十年树木，百年树人。福建学校同仁将以主人翁的态度努力不懈 ，改革和提高，为社会继续培育正直勤朴的人才。