| 词条 | 饮食决定长寿 |
| 释义 | 为什么有的人能无病无灾地活到120岁，有的人却40岁不到就英年早逝？ 为什么有的地方生存环境极其恶劣，百岁老人却层出不穷，而有的地方医疗水平高度发达，人们却是各种恶疾缠身。 寿命的长短究竟跟什么有关，是自然环境，还是生活习惯？ 本书编委组，在世界卫生组织的协助下，历时20余年，走遍全球25个国家的61个长寿地区，终于揭示了长寿的秘诀，那就是——长寿的秘密在饮食。 我们究竟应该吃什么？怎么吃？请您仔细阅读这本书，它会告诉您越吃越长寿的秘密。 图书信息书 名: 饮食决定长寿 作 者：健康生活研究组 出版社： 新世界出版社 出版时间： 2009年06月 ISBN: 9787510401695 开本： 16开 定价: 36.00 元 内容简介饮食是健康长寿最重要的因素。如果没有良好的饮食习惯、饮食搭配以及饮食规律，就不会有强壮的体魄、不老的容颜。做个百岁老人不是极少数人的专利，每个人都可以是长寿之星，只要在饭桌上，注意一下自己的饮食就可以了。 《饮食决定长寿:“挑”食造就百岁老人》就是针对如何抗衰老、如何保持健康、如何才能长寿等几方面，给出了合理的饮食结构。看完《饮食决定长寿:“挑”食造就百岁老人》，您也可以创造不老传奇。 编辑推荐一般来说，决定我们健康长寿的因素主要有三方面。一方面是饮食的平衡、一方面是心理状态、还有一方面是有氧运动。在这三个方面，饮食是最为重要的，它不仅要提供我们身体所需的营养，还在一定程度上决定我们的健康值。据调查，尽管长寿老人的生活方式各不相同，但是，有一些原则是共通的。除了拥有规律的生活习惯、乐观豁达的处世心态以及热爱劳动外，他们的饮食结构都非常的合理，对食物不偏不倚，还适可而止，保证每餐只有七八分饱。所以，求长寿，还得从饮食结构上下功夫。怎么下功夫？这本书会给您满意的答案。 图书摘要饮食是健康长寿最重要的因素。如果没有良好的饮食习惯、饮食搭配以及饮食规律,就不会有强壮的体魄、不老的容颜。做个百岁老人不是极少数人的专利,每个人都可以是长寿之星,只要在饭桌上,注意一下自己的饮食就可以了。 《饮食决定长寿:“挑”食造就百岁老人》就是针对如何抗衰老、如何保持健康、如何才能长寿等几方面,给出了合理的饮食结构。看完《饮食决定长寿:“挑”食造就百岁老人》,您也可以创造不老传奇。 图书目录第一部分 理论篇：没有健康就无所谓长寿 第一章 合理饮食才会健康长寿 健康长寿贵在坚持/3 饮食有节是利身益寿的保证/5 健康长寿也要三餐有别/9 荤素搭配就会长寿在望/12 不同体质，长寿养生也各异/14 不良饮食习惯是您长寿的绊脚石/17 第二章从根本上实现健康长寿 长寿需要从增强体质开始/23 阴阳平衡才能让您的健康从内到外/25 血气不足是疾病的源泉/26 酸碱平衡让您长寿无忧/28 五脏安康才能健康长寿/31 第三章 四季养生四部曲“养、治、润、补” 养肝祛病之春季养生/40 冬病夏治之夏季养生/45 润肺滋阴之秋季养生/50 补肾补血之冬季养生/55 第二部分 饮食实践篇：怎样让您吃出健康长寿？ 第一章 蔬果是健康长寿的天然保健品 让卡普里海岸闻名世界的长生果——西红柿/63 乾隆也爱吃的平凡食物——红薯/68 让印第安人远离心血管病的食物——玉米/72 让钟祥人长寿源远流长的鲜美食物——蘑菇/77 让您远离脑血栓的营养食物——黑木耳/80 维生素的宝库——海苔/84 德国人眼中的天然抗生素——大蒜/86 宋美龄长寿的秘密“武器”——苹果/90 第二章 中药材是健康长寿的最佳“催化剂” 让斐济人没有癌症困扰的食物——杏仁/93 补气补虚的最佳中药材——黄芪/96 世间补血第一的珍贵药材——三七/100 上古传说中的“草药之王”——鱼腥草/103 “三高”人群的绝佳降压物——杜仲/106 256岁老人的长寿“砝码”——枸杞子/111 《神农本草经》推荐的药中上品——人参/115 抗衰老的“不二之选”——何首乌/118 药效和名字一样美丽的珍贵中药——百合/123 第三章 让您健康长寿的其它食物 被日本人奉为长寿之宝的饮品——绿茶/127 90岁也能骑着自行车穿梭的秘密——红葡萄酒/129 被誉为“植物奶”的营养食品——豆浆/132 与保加利亚人长寿有关的神奇饮料——酸奶/133 让您健康长寿的“百药之王”——水/134 第三部分 全面提升篇：全面提升您的健康值 第一章 全面均衡的营养，才是健康的源泉 营养摄取要根据实际/143 热量摄取要控制/144 强健身体，蛋白质需求有增加/146 要健康，少脂肪/148 碳水化合物，中年女性要警惕/150 膳食纤维，中老年人长寿的“福星”/152 第二章 没有疾病困扰的长寿才最完美 健康长寿的“无声杀手”——冠心病/161 中老年最该防的疾病——高血压/167 让人无可奈何的“老慢支”——慢性支气管炎/174 发病率居高不下的疾病——哮喘/179 老年人健康问题产生的根本——高血脂/185 疾病当中的“文明者”——糖尿病/192 让脑功能全面萎缩的疾病——老年痴呆症/201 让人措不及防的老年疾病——脑血栓/208 中老年人常见的“流行病”——中风/213 中老年人健康的潜伏危机——骨质疏松/219 专题 寻找长寿之乡的饮食密码/227 …… |
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