中文名:银杏木瓜炖雪耳
主要食材:木瓜,银杏,雪耳,冰糖
口味:清爽
材料:
做法:
木瓜、银杏、雪耳、冰糖
1、雪耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净;
2、银杏去壳去皮;
3、木瓜去皮去籽切小块;
4、锅中放入足量的清水,放银杏、雪耳一起炖煮40分钟;
5、加入木瓜和冰糖,继续炖煮15分钟即可。
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