原料

制法

功效

用法

原料

银耳20克，山楂糕或山楂片40克，白糖1匙或 冰糖适量。

制法

银耳浸泡发透洗净，山楂糕切成小方块。将银耳同浸液倒入小砂锅内，用小火慢炖1小时，再加山楂糕和白糖，炖半小时，至银耳炖烂，汁糊成羹时离火。如银耳未炖烂可延长时间。

功效

益气养肺，和血通脉。

用法

每日1次或2次，每次1小碗，当点心吃。或临睡前吃，2日吃完。