易会才，劳动模范。湖南汨罗人。１９５９年加入中国共产党。１９５４年进湖南水口山矿务局铅锌矿当工人。后任矿务局供销处总库废旧材料管理员、车间主任。是第四、五届全国人大代表。１９６４年起，十五年中带领工人先后回收、修复用于生产的废旧材料二百多种，节约利废总价值达２００多万元。１９７９年获全国劳动模范称号。