| 词条 | 乙酰乙酸乙酯丙二醇缩酮 |
| 释义 | 概况中文名：乙酰乙酸乙酯丙二醇缩酮，星苹酯，草莓酯，苹果酯-B。 英文名：Fraistone，Ethyl-2，4-dimethyl-1，3-dioxolane-2-acetate。 分子式：C9H16O4 。 分子量：188.23。 CAS：6290-17-1 。 理化指标外观：无色透明液体。 香气：果香，苹果，草莓，甜和。新鲜的酸酸的果香中略带苹果和草莓香气。 沸点：109～111℃（2.7kPa）。 相对密度：1.038～1.046。 折射率：1.425～1.433。 制备与存在制备：由乙酰乙酸乙酯和1，2-丙二醇用酸性催化剂存在下共沸脱水合成取得。 存在：未见有存在与自然界的报导。 应用主要用于香水等日用香精。 |
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