请输入您要查询的百科知识:

 

词条 一品香酥藕
释义

主料:莲藕

辅料:肉馅、葱、姜、鸡蛋

调料:面粉、生粉、吉士粉、辣椒酱、高汤精、料酒、胡椒粉

烹制方法

1、将莲藕去皮洗净,第一刀切至三分之二处,第二刀切断,依次切好备用;

2、肉馅中加入辣椒酱、姜水、葱花、胡椒粉、料酒搅拌均匀,取一器皿,加入面粉、生粉、吉士粉、鸡蛋,用水搅拌成面糊;

3、莲藕中夹入肉馅再裹一层面糊,依次做好后入油锅炸至两面金黄即可。

特点:酥香可口,营养丰富。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/1 17:16:39