基本信息

基本特点

基本材料

基本做法

基本信息

菜谱名称　椰子马铃薯牛肉汤

所属菜系 粤菜所属类型 亲亲靓汤

基本特点

养颜、滋润之效。

基本材料

椰子一个、马铃薯二个、洋葱一个、红萝卜一个、牛肉十两、姜二片、盐适量

基本做法

1、将椰子肉切块。

2、马铃薯、洋葱和红萝卜去皮切件。

3、洗干净牛肉，放入滚水内飞水，再冲干净，然后切厚件。

4、烧滚适量水，放入椰子、马铃薯、洋葱、红萝卜、牛肉和姜，水滚后改慢火煲约二小时，下盐调味即成。