姚泉洪 男，1965年5月生，上海市农业科学院研究员，“全国青年科技标兵”称号获得者。在耐高温植酸酶的体外定向分子进化及产业化，以及植物功能基因组、植物转基因和基因改组方面取得了突出成绩。作为第一发明人的“耐高温β-葡萄糖苷酸酶基因及其获得方法”等3项发明获中国发明专利。以他为第一完成人的研究成果“高比活植酸酶基因的获得及耐高温植酸酶的生产”和他参与完成的另外二个项目分别获上海市科技进步奖一等奖。