词条 | 摇滚烤鸡炉 |
释义 | 摇滚烤鸡炉摇滚烤鸡炉也叫摇摆烤鸡炉、越南烤鸡炉、自动烤鸡炉。摇滚烤鸡炉用电瓶带动旋转,自带链条。摇滚烤鸡炉具有操作简单,移动方便,用途广泛等特点。清晰看到整个操作过程,现烤现卖,香味就是最好的宣传,摇滚烤鸡炉方便流动作业,小本创业新革命!销售地点随处去,车站、码头、购物中心、大型超市、商业街、餐饮小吃街,夜市、工业区、步行街、学校、农贸市场、旅游景点等。越南烤鸡炉是加工烧烤致富的理想设备。每只三叉烤三只鸡或鸭,可以烤五排即15只鸡。六排18只鸡。 摇滚烤鸡炉优势1.自动旋转烧烤:有链条,自动旋转烧烤,不用人工旋转,简单方便。 2.现烤热卖,一目了然,5排烧鸡同时旋转烧烤,摇头摆尾的很像在跳着摇滚一样。看着鸡鸭慢慢烤成金黄色,闻着浓浓香味,脚就走不动了,立刻买上几只吃吃。 3.烤的数量多。六排烤鸡炉有5个烧烤钗,每个烤烤钗可以烤三只鸡或鸭,可以同时烤15只。生意好也能烤的出来。 4.带电瓶,方便移动。有轮子方便移动,电瓶在当地就可以买的到,充电一次可以使用35-40小时,这样您就可以放心在外面流动做生意。 摇滚烤鸡炉经营利润分析一般在夜市,在菜场,在食堂,在酒店,学校旁,都可以经营,看哪里人多就往哪里走。 经营利润:一只烤好的鸡成本大概是7-8元。市场销售价13-15元,正常每晚可以烤100只,如果是节假日可以烤200只左右,一天的利润是600元-700元。每月的利润是18000元-21000元。按每月有5天下雨时间。一年利润最少是20.64万元-24.78万元。 摇滚烤鸡炉烤制步骤1、先检查烤鸡炉电源是否正常工作。 2、将烤鸡炉木炭盒取出,往下面水盒加入适量清水,再把木炭盒放上去。 3、把木炭放进木炭盒用火点燃,等木炭充分点燃,没有烟尘时把串号的鸡放在旋转设备上,打开自动翻转开关烤制。 4、在烤制过程中时刻观察烤鸡的火候,鸡表面烤到没水流出时开始在鸡身上刷食用油,看到鸡烤的颜色由白变黄,鸡爪烤到有炸响时,鸡腿鸡翅焦黄,鸡身里面没有血水溢出表示成熟。 5、在烤好等鸡上面根据顾客口味添加炒好等芝麻、辣椒油和孜然粉。 |
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