利用液体供给作物生长所需养份的一项栽培技术。其特点在于作物之养份不由泥土供给,因此作物得以脱离土壤生长。在养液栽培中,植物根部可浸于水中(水耕栽培)或位于空气中,而由其它容器固定植株,也可以其它非泥土之固型介质加以固定(即固定物栽培)。
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