| 词条 | 养肝枸杞菜猪肝杞子瘦肉汤 |
| 释义 | 基本信息菜谱名称 养肝枸杞菜猪肝杞子瘦肉汤 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 此汤养肝明目、滋补营养 日常用此汤佐膳，可补益身体，防止视力早衰，有营养滋润作用 基本材料枸杞菜十两、杞子一两、猪肝三两、瘦猪肉三两、鸡蛋一只 食疗功效补肝明目滋补营养男女适用。此汤养肝明目、滋补营养，日常用此汤佐膳，可补益身体，防止视力早衰，有营养滋润作用 制作方法枸杞菜取叶片，枸杞梗捆成一扎，各用水洗净；杞子用水洗净；猪肝和猪瘦肉，用水洗净，切成片状；鸡蛋拂匀；生姜用水洗净，去皮，切两片；将枸杞梗和生姜片放入瓦煲布，加入水，煲至水滚，用中火煲一小时，后取出枸杞梗，放乒瘦猪肉和杞子，先滚片刻，加入鸡蛋浆，并将之拌成蛋花，即可饮用。 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。