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词条 洋菇奶油浓汤
释义

中文名:洋菇奶油浓汤

主要食材:立基香蒜奶油,洋菇,洋葱,面粉

口味:辣

原料

立基香蒜奶油 150公克 、洋菇10粒 、洋葱1/4颗 、面粉100公克 、鸡高汤 1罐 、鲜奶油 200公克 、盐适量 、鸡精粉 适量 、胡椒粉少许

制作

(1)洋菇切片后汆烫至熟,捞起沥干水份备用。洋葱切丝备用。

(2)热锅,将香蒜奶油熔化,加入洋葱丝炒香,再将洋葱丝取出不用,用小火炒香面粉,再放入鸡高汤及鲜奶油煮开,最后放入洋菇片,并用盐、鸡精粉、胡椒粉调味,即可上桌食用。

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更新时间:2024/12/23 20:38:47