杨胜太（1895－1943），福建省松溪县渭田乡仙槎村人。1935年12月参加革命斗争，曾任工农红军仙槎游击队战士，参加了建松政（建瓯、松溪、政和）革命根据地的土地革命斗争和闽北游击区的三年游击战争。1938年初闽北红军游击队主力编入新四军北上抗日时，受命留守闽北游击区开展抗日救亡活动。同年春，国民党顽固派撕毁合作抗日协议后，随党组织转移到山区坚持革命斗争，时任建松政（建瓯、松溪、政和）游击支队仙槎游击队战士，参加了建松政游击区的抗日反顽游击战争。1943年在渭田乡山镇村反“清剿”斗争中牺牲。