词条 | 燕窝虫草炖草鸡 |
释义 | 原料燕窝2盏(约15克),虫草5克,草鸡半只,姜2片,黄酒、盐少许。 制作过程(1) 燕窝用清水浸泡发开,再用清水洗涤,捞起沥干水份,备用; (2) 虫草洗净沥干备用; (3) 草鸡去皮,飞水,斩大件备用; (4) 将草鸡、虫草、姜片放入炖盅,加入黄酒,再注入适量清水,隔水慢火炖3小时后,加入燕窝慢火炖30分钟,食用时加入适量盐即可。 功效滋润肺胃,益气养颜。男士——能滋补强身、补虚益肾、提高抵抗力 女士——能增进细胞分裂,加速受损皮肤修复和新陈代谢,使皮肤光滑弹性,并抑制皮肤衰老,留住容颜。 孕妇生产者——能使母体强健,婴儿白皙、漂亮、强壮。产后能促进子宫和体形复原,并且补而不腻。 老人——能健体强身,增强抗病能力,能补虚益肾、化痰润肺,强化机体生化能力。 儿童——补益强身,促进身体和智力发育,增强抗病能力。 病后、术后康复人士-提供必须的营养,补充体力,增强体质,促进身体健康 应试、脑力劳动者-补充体力,改善血液循环,刺激神经兴奋,增强思维活性。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。