盐田河镇位于湖北省麻城市东部106国道旁，西距火车站35KM，东距318国道21KM，距市区32公里，是湖北“楚天明星乡镇”，该镇以常1000万斤的板栗产量而雄居全国乡镇之首，素有“全国板栗第一镇”之美称。

盐田河镇位于麻城市东部山区，镇政府驻王家冲，人口46873人，版图面积142.7平方公里。辖34个村委会：盐田河、傅家冲、新建、蔡家山、邹家边、栗河、磨子河、雨头山、郑家坳、南冲庙、馆驿河、罗家山、凉亭坳、三合垸、胡家山、东界岭、继新坳、惠兰山、百亩堰、上屋冲、郭家坳、周家冲、蚂蚁坳、蔡家冲、杨家冲、林家山、五大山、鲍家垸、土培冲、丁家山、曾家山、黄金坳、桃树坳、茶铺。

1998年被湖北省人民政府授予“ 楚天明星乡镇”。全镇地形成丘陵为主，适宜栽种板栗，以常年产量5000吨而雄居全国乡镇之首，素有“全国板栗第一镇”之美誉。每年初级产品销往美国及东南亚等国就达400多吨，是广东、深圳、河南等客商收购重点之一。2008年成立了盐田河板栗合作社，冻库可以容纳大量的板栗，常年四季保持板栗的生鲜美味。

盐田河不仅是麻城市板栗的主产区，而且已成为大别山区板栗的主要集散地。该镇地址位置优越，交通四通八达，通信设备完善，投资政策优惠，投资环境良好。