简介:
制作:
小帖士
菜系及功效:私家菜 接触电离辐射人员食谱 健脾开胃食谱 麻疹食谱
口味:咸鲜味 工艺:拌
熏干香菜的制作材料:
主料:香菜300克
辅料:豆腐干100克
调料:酱油5克,香油10克,盐3克,味精2克
熏干香菜的特色:
咸香味美。
1. 香菜洗净后切成2厘米长的段;
2. 熏豆腐干切成片;
3. 香菜和熏干一起放入盆内,加入酱油、精盐、味精和香油,拌匀装盘即可。
食物相克:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
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