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词条 雪花莲菜
释义

雪花莲菜

【主料】

嫩鲜莲菜500克。

【辅料】

白糖100克,桂花酱少许。

【制法】

将莲菜洗净,削去外皮,切去根节,切成1毫米厚的片(粗莲菜可以从中片开,切成半月形)盛在盘内,撒上白糖、桂花酱即成。

【特点】

甜香脆嫩。

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更新时间:2025/3/4 2:05:40