明朝奉化知县(简介 生平 作品)

郑州大学工程力学系特聘教授(人物简介 研究领域 主要经历及成果)

明朝奉化知县

简介

徐献忠，字伯臣，华亭(今江苏松江)人，嘉靖举人，官奉化知县。著书甚富，卒年七十七。王世贞私谥曰贞宪。事见《明史》卷287“文苑传”(附见“文征明传”)。著有《吴兴掌故集》17卷、《长谷集》15卷、《乐府原》15卷、《金石文》7卷、《六朝声偶》7卷等。

生平

徐献忠

[明]（公元一四六九年至一五四五年）字伯臣，号长谷，吴（一作华亭）人。生于明宪宗成化五年，卒于世宗嘉靖二十四年，年七十七岁。嘉靖四年（公元一五二五年）举人，授奉化令，有政绩。寻弃官寓居吴兴，与何良修、董宜阳、张之象俱以文章气节名，时称“四贤”。及卒，门人私谥贞宪先生。献忠之诗，冲澹无累句。其所作诗、赋、文，有长谷集十五卷，又有吴兴掌故集、六朝声偶、金石文、乐府原及水品，（均四库总目）并行于世。

作品

《水品》、《四库全书》存目。主要刊本有： ①茶书全集本；②说乳续本；③夷门广牍本。

本书共约6千字,前后分别有田艺蘅序及蒋灼跋。《四库全书总目提要》载：“是编皆品煎茶 之水，上卷为总论，一曰源，二曰清，三曰流，四曰甘，五曰寒，六曰品，七曰杂说；下卷详记诸水，自上池水至金山寒穴泉。目录列三十四名，而书中多喷雾崖瀑，万县西山包泉，云阳县天师泉，潼川盐亭县飞龙泉，遂宁县灵泉五名，盖目录偶脱。又，麻姑山社功泉，目录在铁筛泉后，而书则居前，亦误倒也。其上卷第六篇中，驳陆羽所品虎邱石水及二瀑水，吴松江水，张又新所品淮水，第七篇中驳羽煮水初沸调以盐味之说，亦自有见。然时有自相矛盾者，如上卷论瀑水不可饮，下卷乃列山气太盛，不可饮。天台桐柏宫水条，又谓涌起如珠，甘冽入品，恐亦一时兴到之言，不必尽为典要也。旧本题曰‘水品全帙’，立名殊不可解。考田崇衡(按，当作“田艺蘅”) 下写‘全帙’字，传写者误连为书名也。今从旧跋，仍题曰‘水品’焉。”

《水品》集各地泉水资料甚富，是其特色所在。

郑州大学工程力学系特聘教授

人物简介

徐献忠，男，汉族，1962年9月出生，河南禹州市人，博士。郑州大学工程力学系特聘教授，英国伦敦大学玛丽女王学院口腔健康系客座教授。曾获许昌地区科技成果三等奖、漯河市优秀新产品三等奖、漯河市科技成果二等奖和河南省优秀新产品三等奖各一项，实用新型专利一项；发表各种学术论文十多篇。

研究领域

生物材料的断裂力学; 食品质感学与食品流变学; 咀嚼生物力学。

主要经历及成果

1979.9 – 1983.7：郑州工学院机械系铸造专业,学士；

1983.7 – 1991.4：河南省漯河气泵厂。1985年2月起任生产技术副厂长，期间于1985年3月至9月在河南纺织干部学校厂长经理培训班学习并参加全国统考获厂长经理任职资格证书。主持并参加了多项新产品的开发研制及工艺技术攻关工作。

1991.5 – 1997.2：河南职业技术师院机电系讲师。主讲《金属工艺学》和《金属材料与热处理》课程。科研工作主要有曲柄圆滑块机构的动力学理论分析及应用；机械零件的断裂失效分析等。

1997.3 – 2000.12：英国里丁大学工程系生物力学及仿生学专业，博士。研究方向为生物材料的断裂力学，食品流变学及食品质感学。项目名称：冰糕的机械性能和断裂性能的研究。项目来源：著名跨国公司－Unilever。

2000.11 – 2002.3：英国里丁大学工程系生物力学及仿生学中心博士后研究员。研究方向为食品流变学和食品切割力学。项目名称：食品切割理论。项目来源：英国贸工部及农业部。

2002.4 – 2005.12：英国伦敦大学玛丽女王学院医学及牙科学校口腔健康系生物统计学实验室研究员。研究方向为人类咀嚼行为与食品材料结构性能的关系。项目名称：食品破碎数值模型的开发与验证。项目来源： 英国生物科学与生物技术研究基金会（BBSRC）。

2006.1 –：郑州大学工程力学系特聘教授、英国伦敦大学玛丽女王学院口腔健康系客座教授。正在进行的研究工作（与英方合作）有：咀嚼模拟器的研制与开发; 人类咀嚼过程三维咀嚼力及牙齿三维运动的连续监测与分析等。