词条 | 徐集花生糖 |
释义 | 徐集花生糖“徐集”商标已经国家商标局注册 。百年徐集,糖香百年。徐集花生糖原产地是安徽省六安市裕安区徐集镇,现在已经从小乡镇走向大城市,是著名的安徽特产,美味无比的健康美食。徐集花生糖采取祖传制作工艺,精选优质花生米,纯正麦芽糖精制而成,口味清甜,脆中带酥,低糖爽口,不粘牙,香气宜人,数百年来深受群众喜爱。 相传北宋年间,汴梁城内十分繁华,徽宗微服巡市,偶尝一糖,赞赏有嘉,究其源,人答:乃六安徐集花生糖,徐集糖由此而名...... 数百年来,老徐集人代代相传,将徐集花生糖这一绝技如游丝般延至今日。而今徐集人以出于蓝而胜于蓝的气魄,取之精髓,钵其真味,向您呈现超凡珍品! 正宗“徐集”牌徐集花生糖已经国家商标局注册,老口味,新工艺,新包装,新上市。 据传花生糖的最早出现时间是在公元前475-221年的战国时候,由于当时各地都是战火纷纷,人人自危,一些稍为有钱的人为了生命安全,都纷纷逃避,远离战火。在兵荒马乱的时期,为了携带方便,有钱的人家就将饴糖和花生加在一起熬煮,熬煮过后,再切成不规则的一小块一小块的,这就形成了花生糖的始祖,也是世界上最早的花生糖,在12,13世纪,花生糖首先传入阿拉伯国家,然后传到希腊和欧洲乃至世界各地。 花生糖经历了无数个年代,直到上个世纪初,花生糖一直处于单一的品种,单一的制作方法中,直到六安徐集花生糖的出现,才将花生糖进一步的扩大和发展,在经历了将近一个世纪的时间洗礼,徐集花生糖已经变成了今天驰名中外的百年老字号,花生糖也从单一的产品变成了现在的二十多种品种,上百个制作方法,数百个不同口味的花生糖,其中低糖类花生糖是最具有代表性的一种,为喜欢吃花生糖的爱美女士们免除了因为吃多糖而增肥的担心,为糖尿病者们免除了因为吃多糖而使病情加重的后顾之忧。 |
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