心材 heartwood

指在生活的树木中已不含生活细胞的中心部分，其贮藏物质（如淀粉）已不存在或转化为心材物质；通常色深；无输导树液与贮藏营养物质的功能；其主要对整株植物起到支持作用。心材一词商业上通常指树心部分有显著材色者。心材是由边材逐渐转化形成，时间自3年至30年以上。

是经过很多年月的树木其近中心部分的木材。是边材的对应词。因常着色而与周缘部分有别，一般亦称为红色材。柿、黑檀为黑色，漆树、桑、榧为黄色，紫檀为红黄色，日本柳杉，紫杉、红材栎、光叶榉等为红褐色。这种心材的颜色是由于死细胞的细胞壁浸润着各种色素，如苏木素[采木属（Haematoxylon）]、檀烯（紫檀属）、桑色素[桑橙属（Maclura）]、硅酸[柚木（Tectona grandis）]、碳酸钙（榆属、榉属、山毛榉属）。一般心材较边材坚硬而致密，含水量也少，特别是受各种物质的浸润而不易腐坏。柳、白杨、槭等心材不变色，与边材呈相同颜色，易腐坏，易受菌类侵蚀，常成为空洞。

心材与边材相比，其特点是：色泽深，薄壁细胞死亡，防腐力强以及具有侵填体（又称填充体，木材的老龄部分的导管和管胞内部次生部分形成的细胞群）。