新营副产加工厂位于台南县柳营乡人和村56号。
新营副产(酵母)加工厂于1957年1月26日兴建完成,举行开工典礼;于 2004年3月1日撤销[1]。新营副产加工厂,包含酒精工场、饲料工场、调理食品工场及有机质肥料场等。新营副产加工厂原隶属于台湾糖业公司副产处。副产处成立于1973年10月1日,于1994年7月1日更名为产品开发处;生物科技事业部于2003年2月1日成立,产品开发处同时撤销。
新营副产加工厂于2004年3月1日撤销后,各项业务移转生物科技事业部、畜殖事业部及台南区处等单位。原新营副产加工厂办公大楼由畜殖事业部使用。