概述

产品篇

品牌篇

渠道篇

团队篇

客户篇

配送篇

新行家燕窝门店

燕窝吃法

概述

“新行家”燕窝是上海燕窝知名品牌，拥有即食燕窝、干货燕窝、即食芦荟等一系列健康食品，其中即食燕窝系列是王牌产品。公司以“健康、美丽、美一天”为宗旨，本着“品质为上，服务为先”的企业精神，提倡“时尚生活，行家首选”的概念。新行家将燕窝这一传统高贵的养生补品赋予当代时尚感和品位感，使燕窝满足更广泛的消费人群，成为时尚与健康生活的必备之选。经过十年的经营发展，“新行家”已成为上海颇具名气和规模的品牌，具备六大核心竞争力——极高的品牌知名度、完美的产品品质、完备的销售渠道、优秀的管理团队、忠实的客户群和自主的配送系统。

产品篇

新行家是专一做燕窝的品牌，也是行业内品种最多最全的燕窝品牌之一。能成为燕窝的知名品牌，就要能满足不同客户的不同需求，让每一个客户都能在新行家买到自己中意的燕窝，这和公司只做燕窝的经营战略是分不开的。公司以“100%用心、100%专业、100%满足客户需求”为目标，在品牌林立、鱼目混杂的燕窝市场走在前列，是受到认可的著名品牌。

新行家燕窝包括即食燕窝、即饮冰糖燕窝和干货燕窝三个系列，具体产品如下：

即食燕窝系列：350克珍品燕盏；350克精品燕窝、200克珍品燕盏、70克珍品燕盏、20克珍品燕盏；

即饮燕窝系列：70克即饮冰糖血燕；

干货燕窝系列：特等燕盏、优等燕盏、一等燕盏、特价燕盏等。

即食芦荟，芦荟蜂蜜等

新行家是最早把即食燕窝引进中国大陆的燕窝品牌，经过多年的市场检验，被客户认为是同行中品质最好的产品。国内的燕窝企业，能有自己的生产工厂、完全自行生产即食燕窝的并不多，而能够达到营养、口感和保鲜要求的更是凤毛麟角。新行家生产的即食燕窝却是首屈一指的，所有产品绝不添加任何防腐剂和添加剂，100%纯天然，不但饱满、晶莹剔透、不含多余水分，而且能冷藏保存一年。新行家燕窝的加工工艺虽然是源自香港，但经过十年不断改进和完善，已完全达到世界最先进水平。整个生产工艺完全符合食品安全标准和卫生要求，重要的是完全攻克了即食燕窝灭菌保鲜的难题，将燕窝营养的保留、口感的要求和保鲜的时间都完美结合。

因业务发展需要，公司于今年新建一间800多平方米、通过国家认证的标准工厂。工厂紧邻上海商业中心之一的五角场，环境优越，交通方便，配备最精湛的生产工艺和齐全的检验检测设备。新行家是率先通过大陆QS食品安全认证的企业，于2005年率先在同行中制定了严谨的企业标准，2007获得了商标注册。

品牌篇

在上海，新行家燕窝的市场占有率达相当大，其中即食燕窝系列的市场占有率更是达到50%以上，具有极高的知名度，是沪上燕窝的第一品牌。2008、2009及2010年，新行家燕窝连续三次被（上海市商业联合会、上海市连锁经营协会、上海市商情信息中心、上海市商标协会）评为上海市畅销精品，是燕窝行业的唯一获奖品牌。2011年，新行家又被评定为资信和质量服务信誉AAA企业，荣获（中国市场品牌战略管理联合会、中国质量管理中心）颁发的中国著名品牌、全国燕窝十大知名品牌的荣誉称号。

公司自创立以来，经过近十年积累，一直用心打造品牌形象。“新行家”品牌的推广一直是工作的重点，小到DM的派发，大到车身、网络、电视、报纸广告的发布。

渠道篇

新行家能成为上海燕窝行业的领跑者，是和拥有23家遍布沪上各大商圈的直营专卖店分不开的。新行家是行业中专卖店最多、分布最广的品牌，而且每家店都是经过近十年不断精选的盈利店。店铺装潢精美、大气，均出自知名设计师之手。值得一提的是，新行家的门店都是完全自主直接收银的，所以公司不存在坏账和押款的情况，现金流完全自己掌握。

新行家是唯一一家有燕窝礼券的品牌，不仅各专卖店都可以提货，而且也可电话预约，送货上门。“礼券随心送”为客户消除了拎着大包小包送礼的不便，这种创新的模式不仅方便了客户，还给公司带来了可观的经济效益。因此，在渠道为王的商品社会，数量与质量俱佳的专卖店是新行家的最重要最核心的竞争力。

多渠道经营也是新行家燕窝不可或缺的经营手段。在利用新兴电子商务方面，新行家不断进取，目前公司网站和淘宝专卖店带给公司相当可观的业绩。另外，公司还是上海众多孕产妇医院、月子中心、美容会所、餐饮的指定品牌，这样的经营方式也是首创的。

新行家积极利用各种渠道进行直销销售和品牌推广，包括银行、报纸媒体、团购、婚庆等，不仅为公司创造了业绩又提高了知名度。目前，新行家开始开展加盟业务，因新行家强大的品牌影响力，众多加盟商正与公司进行密切接触，并已达成部分合作意向。

团队篇

新行家近年来的飞速发展，与公司有效高效的管理和优秀，管理团队是密不可分的。目前，公司的管理团队由精练高效、多才多能的青年精英组成，虽然平均年龄只有35、6岁，但大多数管理人员有近十年的燕窝行业工作经验。公司还持续不断的对员工进行各个层级的培训，提高员工的专业素质，管理水平，加强对公司的向心力。

另外，公司不断吸取港、台、日等先进管理概念，并与公司实际情况相结合，脚踏实地从细节做起，紧跟市场走向，了解消费需要，勇于创新，敢于挑战。目前，公司业绩每年以25%--30%的速度提高，管理团队的敬业与专业成为企业的又一核心竞争力。

客户篇

品牌口碑的树立是新行家工作的核心，新行家始终将品质和服务放在首位，并照顾每一位客户的需求。新行家拥有强大的客户群，在新行家购买过产品的每一位客户，公司都有详细的记录，建立了详尽的客户档案，包括姓名、联系电话、地址、生日、反馈意见等信息。经过近十年的累积，公司已拥有十几万客户，其中vip客户多达2万多名，是上海拥有客户量最大的燕窝品牌。

配送篇

新行家燕窝采用完全自主的冷链配送，送到店铺和客户手中的即食燕窝产品都能保持在5℃以下，这种高品质和新鲜度是保证质量的法宝。由于新行家有上海牌照的冷链送货车，完全可以保证新鲜、及时，让每一位客户都满意。

新行家燕窝门店

1.日月光中心店：徐家汇路618号（日月光中心B2美食广场旁）

2.梅龙镇广场店:南京西路1038号(梅龙镇广场B1百佳超市前)

3.古北店:水城南路268号(家乐福古北店3F收银台对面)

4.武宁店:武宁路20号(家乐福武宁店2F出口处)

5.港汇店：徐汇区虹桥路1号(港汇广场5楼502B)

6.静安店:万航渡路50号(九百食品)

7.杨浦五角场店:淞沪路77号(万达广场特力时尚汇2F)

8.中山公园店:长宁路1018号(龙之梦购物中心B1家乐福旁)

9.浦东金桥店:浦东碧云路555号(家乐福金桥店大食代前)

10.浦东联洋店:浦东芳甸路185弄(家乐福联洋店1F出口处)

燕窝吃法

1、椰汁燕窝，养颜抗衰老

燕窝滋阴补燥，具有很好的美容功效。但不同的做法，效果也会略有差异。小编为您介绍这道椰汁燕窝，能充分发挥燕窝的美容功效，有效缓解衰老，而且简单易做：

主料：珍品燕盏30克 椰汁

辅料：椰汁10ml，冰糖适量

制法：将珍品燕盏盛入碗中，将椰汁沿盅边缓缓注入，搅拌均匀，就可食用了。

功效：美白养颜、滋阴润肺。

2、秋梨燕窝

秋梨燕窝

功效：清心、润肺、化痰、止咳

配料：新行家干货燕窝（泡发好的） 秋梨一个 水 冰糖水

工具：精钢锅 炖盅 摄子 电糍炉 微波炉 刀 砧板

秋梨燕窝的做法流程：

1.精钢锅装适量的水，先煮开

2.将燕窝放入炖盅，

3.加入适量的纯净水放入炖盅

4.火候保持在中火的档位

5.秋梨挖心并去籽（加水放置微波炉加热5秒）

6.20分钟左右，起锅，再将炖好的极品燕窝倒入秋梨的器皿

3、鲜奶燕窝麦片

主料：发好的燕窝40g，鲜奶50g，山楂片5片，枸杞5粒，麦片15g。

配料：白糖20g。制法：

1、鲜奶加热，加入三汤匙麦片，煮沸。

2、加入发好的燕窝。

3、加入糖拌匀，用山楂片、枸杞点缀即可。