词条 | 新鲜的胚芽米 |
释义 | 胚芽米介绍 大米由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、湖粉层、胚乳、胚芽组成。胚芽米是指稻谷在加工过程中能保留其胚芽部分的一种精制米,胚芽位淤胚轴的顶端,能发育成胚叶并生长,即糙米碾去米糠层保留住胚芽就是所谓的胚芽米。米被称为具有生命力的大米。胚芽在一粒大米中重量只占3%,但其营养却占一粒米的80%,被誉为天赐营养源。胚芽蕴含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素及生物活性物质,且含微量元素钙、铁、锌、硒、铬等,大米胚芽中植物蛋白含量20.8%,脂肪含量20.7%,每公斤胚芽中含维生素B14.5g,维生素B2 3.6g,维生素E3.7g,因此,胚芽是大米中的营养黄金,胚芽含有可抗氧化及可防癌的维生素E。 胚芽米的功效 胚芽米含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、B族维生素!尤其适宜有一切提虚之人、高热之人、久病不愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者,煮成稀粥调养食用! 百亩园胚芽米机 ⒈设备分为“南方专用”和“北方专用”两种设备。 ⒉设备各项主要技术参数真实性: ⑴规格: L 500 mm W 500 mm H 950 mm ⑵重量:85kg ⑶脱皮率:99%(水分14%—15%) ⑷动力:功率2.2 Kw 220V 50Hz ⑸稻谷储料仓容积:30 kg ⑹出米能力:100 kg / H ⑺声音指数:60分贝。 |
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