新基太为舶来语，源自西方的“NEWGATE” 一说，原意为新途径、新方法，现在专指新基太类保健食品。

历史背景

涵盖及分类

发展前景

历史背景

保健食品在欧美称为“保健食品”或“健康食品”，也称营养食品，德国称“改良食品”，日本先称“功能性食品”，1990年改为“特定保健用食品”，并纳入“特定营养食品”范畴。世界各国对保健食品的开发都非常重视，新功能、新产品、新造型和新的食用方法不断出现，各国民间针对于在某一领域具有突出优势的保健食品称之为“NEWGATE”，这是新基太形成的雏形。

随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注。90年代以来，全球居民的健康消费逐年攀升，对营养保健品的需求十分旺盛。在按国际标准划分的15类国际化产业中，医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一保健食品的销售额每年以13%的速度增长。2005年，全球保健食品的销量将超过600亿美元，2010年时，该值会接近1000亿美元。

目前，个人保健意识在全球的普及率日益提升，当然人们在选择保健品的时候也会更注重产品的成分、工艺、纯度以及吸收率。各国专家经大量研究认为，单一保健食品很难同时具备多种保健功能，而不同人群的营养保健需要，疾病治疗的保健需求又是多种多样的。世界专家和营养医师针对特定人群提供科学适用的合理组合， 以解决消费者在众多保健食品市场上难以适从，盲目选购的问题。

保健成份套餐的出现解决了保健品消费者面对多种类别产品选择难的问题，功能成份组合在欧美、日本等国产生了良好的反应，非常适合人们现代的生活节奏，获得了广大消费者的认可.

涵盖及分类

世界各国新基太所包括的成份，常见的有氨基酸、各种维生素、生物活性肽、他汀、不饱和脂肪酸、氨糖、多糖、总黄铜、蒽醌、壳寡糖、茶多酚、磷脂、皂甙、辅酶、核酸、核苷酸、萜烯类、蒜素、人体必须的微量元素等等数十种之多。

新基太在各国的认定标准略有不同，共同点是各国按照一定的浓缩提纯标准和质量标准将三种或三种以上的核心功能成份聚合到一起，大幅提升成品功效，认定为新基太类保健食品，依据构成成份不同分为心脑血管类、骨关节类、免疫调节类等等十几种大的类别。

发展前景

早在1988年，美国的保健食品已达2000种之多，销售金额在72亿美元以上。日本从1980年起就以每年50亿日元的速度增长，1989年已有6500亿日元的市场规模。德国的保健食品也非常畅销，据该国《商报》报道，特定食品以及改良食品的销售额达到 51.5亿马克。

近年来，伴随着保健食品市场的不断增长，以新基太为代表的保健功能成份套餐占有的市场分额不断上升，据相关数据报道2008年度全世界NEWGATE的市场分额占整个保健品市场分额的29%，并且仍有不断上升的趋势，新基太已经成为国际保健食品的新形式,未来发展的必然趋势。

需要注意的是，新基太类保健食品不可替代药物。