简介

发展经历

简介

谢菊生：德茂隆酱园老板。

发展经历

德茂隆酱园创始于清同治三年（1864年），地处长沙市南门口。自1921年谢菊生担任老板以来，由于重视产品质量，讲求诚信，童叟无欺，服务热情，使德茂隆店誉日振，生意兴隆，成为长沙名店，全盛时期有员工200多名，多家分店，所生产经营的酱腌菜、酱油、麻油、豆制品等产品都居长沙市同行业之首。德茂隆香干，兰花干，酱油，辣椒罗卜，子芽姜、油罗卜、辣椒油、甘草蒜苗等特色产品深受长沙市民欢迎，不仅餐桌上不可或缺，而且作礼品送人，成为长沙特色产品。1949年谢菊生与程潜、陈明仁等共36位代表在和平解放长沙协议书上签字，实现了长沙城的和平解放。1956年公私合营后，德茂隆改造成为国营企业，仍由谢菊生担任经理，直至1964年以78岁高龄退休，退休后还担任顾问多年。谢菊生执掌德茂隆长达64年，以他的经营理念，经营管理办法及自创的产品配方、生产工艺流程等铸成了德茂隆特有的企业文化。 但从上世纪80年代起，由于体制问题，德茂隆生意一落千丈，至1987年被迫转向经营，此事当时在长沙城引起轰动，长沙报刊曾连续载文批评此事，很多经济界人士及广大市民对此置疑和深表遗憾。

2004年8月，谢明（谢菊生的长重孙）创办了湖南省德茂隆商贸有限公司。此前谢氏家族召开会议，郑重决定将谢菊生的姓名肖像权及德茂隆酱菜、香干等产品配方、工艺流程等授予谢明名下，使他具备了德茂隆祖业继承人的资格。2005年4月谢明开办了德茂隆公司下第一家企业——谢记粥铺，生意红火，一年多时间营业额累计达到400多万元，纳税20多万元。目前，谢明正在筹备建设豆制品厂，计划在一年内投产高品质的“德”字香干，并在长沙市各超市、农贸市场、社区建立销售网络。此后再计划办一家酱厂，生产正宗德茂隆酱菜。今年3月中国商联中华老字号工作委员会批准湖南德茂隆商贸有限公司为“中华老字号”会员单位。