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词条 小桃园
释义

一,

位于汉口胜利街兰陵路口“小桃园”本为“筱陶袁”,最初是由陶、袁两姓的两个小贩在这里搭棚设摊,经营油条、豆浆之类的小吃,后来两家合作,经营煨汤。解放后,以谐音“小桃园”为名,是著名的“煨汤专家”。

该店主要品种有瓦罐鸡汤、排骨汤、八封汤、甲鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。以瓦罐鸡汤最有名,其原料为黄陂孝感一带一斤半重以上的肥嫩母鸡,剁成鸡块,先入油锅爆炒,再倒入内有沸水的瓦罐内,用旺火煨熟,小火煨透,汤鲜肉烂,原汁原味,营养丰富,是滋补上品。

(另一解释)小桃园位于南京下关挹江门外南侧古城墙脚下,与北侧绣球公园相望,面临护城河,风景优美,清雅谧静。

二,

旧村名。位于今郑州市区东南17公里处,即今管城回族区圃田乡唐庄。据传说马龙在郑州东郊青龙山造反时,这里叫小桃园,后来习呼桃庄,现在讹传为唐庄。

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更新时间:2025/3/20 16:37:36