| 词条 | 香莓 |
| 释义 | 枝圆柱形。羽状复叶，小叶常为5-7枚，稀4枚，卵形或卵状披针形，顶端急尖或短渐尖，基部圆形至近心形，边缘具尖锐重锯齿或缺刻状重锯齿。花单生或2-4朵成伞房花序。萼筒半球形，萼片直立，稀反折。共瓣长圆形或倒卵形，白色，基部具爪。果实近球形，红色。 基本信息【种 名】： 香莓 【学 名】： Rubus pungens var.oldhamii 【别 名】： 九里香、落地角公、九头饭消扭 【科】： 蔷薇科 【属】： 悬钩子属 产地分布原产我国中南、华中、华北、西北地区。。 分布在陕西、湖北、浙江、江西、福建。生于山坡林中. 生长习性在原产地主要自生在山谷半阴的溪边、潮湿地、山地灌林中或密林的林缘。耐寒力强。喜肥沃湿润的腐殖质土壤。生长旺盛，结果早。枝条寿命较短，每1-2年即行枯死，再由地下萌生新枝，迅速成长。 园林用途香莓花冷艳如雪，芳香袭人。可栽植于庭园中，作攀附花门、篱垣，亦可栽在墙隅或作绿篱布置。果实可生食或制作果酱、酿酒 繁殖培育用扦插、压条和分蘖繁殖。 草莓是一种根系发达，适应性强，结果早，产量高，而且省肥，易管理， 效益好的经济作物。在一般管理条件下，当年8月下旬或9月上旬种植，第 二年5月底采摘结束，果实亩（1亩＝667平方米，下同）产可达150 0～2000千克，亩收入5000～7000元。据杭州市几年来种植草 莓的经验，要种好草莓，首先要选择适宜的土壤，即应选择地势高，地面平 整，田块南北向长方形，灌排方便，土壤质地疏松，最好是江、溪冲积土， 属培泥沙田或泥砂田的田块。这类田块土壤肥力水平较高，供肥性能好，保 肥作用强，易早发，便管理。在此基础上，在栽培技术方面要抓好以下各个 环节。 1．选择优质品种 选择早熟，休眠浅，适合温室栽培，高产耐贮运 的优质品种，如丰香、章姬等。 2．培育壮苗 草莓通常为葡匐茎分株繁殖和地下茎分株繁殖。育苗 首先要建立繁殖苗圃。苗圃地要求土壤疏松，无杂草和有充足的肥水条件。 一般繁殖苗圃要提前半个月翻耕，整地时，每亩施腐熟栏肥2500千克， 饼肥30千克作基肥，再开沟作畦，畦宽2米。选择健壮母株，按200厘 米×70厘米密度移栽，使匍匐茎的生长有充足的空间和光照。如农户不设 立专门繁殖苗圃，也可于当年5月底果实采收后，在生产地中选留一块条件 好的作繁殖基地，并每3行删2行留1行，以加大行株距。然后松土整平， 并将新发出的匍匐茎引向母株周围空间处，将茎节上的叶丛基部就地埋入土 中，待茎节上形成有3～4张叶片的新苗时，即可将幼苗切离母株移植。要 尽量选用离母株近的壮苗集中移栽，一般离母株越近的新生苗生根越早，生 长越健壮，长势越旺盛。 3．提高移栽质量 一般于8月上旬～9月上旬，选择阴天或小雨天 进行移栽，尽量避开晴天炎热中午，以防灼苗。移栽前，每亩本田施腐熟栏 肥2500千克、饼肥50千克、过磷酸钙50千克、三元复合肥（氮、磷、 钾各含15％）50千克作基肥。然后作成垄顶宽30厘米、垄底宽60厘 米、垄高30厘米、沟宽30厘米的高垄。移栽前每亩用50％丁草胺20 0克兑水60千克喷雾防除杂草。垄面铺黑色膜，以提高土温和防止果实接 触地面受沾污而影响着色与品质。每垄栽植2行，株距18～20厘米，每 亩种植7000～8000株。 4．科学管理 （1）培土 如垄面没有铺黑色薄膜，则在9月下旬，结合松土除草 进行一次厚培土，以促使幼苗多生根和防止老苗根外露。 （2）覆盖越冬 到10月中下旬，气温下降至白天最高温度低于1 5℃或者晚上温度低于8℃时，尽快搭建大棚，棚宽6～9米，中心高度2．5 米。覆盖材料为厚度0．08厘米聚氯乙烯膜。第二年3月下旬～4月上旬， 随着气温回升，开始揭开大棚两侧薄膜，以降低棚内温度，提高通风透光程 度，要求白天棚内温度在30℃以内，开花后白天的温度在20～25℃， 晚上不低于5℃。 （3）疏花 草葱花序上第3级和第4级枝梗上的花常不孕或只形成 无效果实，在开花前花蕾开始彼此分离时要将这些花蕾疏去，疏蕾时间最迟 不迟于第1朵花开放期。有条件的农户，最好从草莓始花期开 始，棚内放一群蜜蜂，以利于开花授粉，提高结果率。 （4）追肥 在草莓浆果形成后，果实膨大到约成 果的一半大小时，亩施三元复合肥（氮、磷、钾各含15％）10千克，每 隔15～20天施一次，连续施3～4次。 （5）精细采摘12月上旬开始采收，每隔1～2天采摘一次，一个品 种的采收期一般可延续至5月底。一天中，采摘的适宜时间为上午，露水干 到炎热来临前。露水未干或在雨中采摘的果实容易腐烂，应尽量避免。采摘 动作要轻，手捏果柄，带柄采下，不要损伤花萼，否则易腐烂。 |
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