odor type

用来描述某种香精或加香制品的整体香气类型或格调。如花香型、果香型、醛香型、素心兰型、东方香型等。

例如白酒的香型可以分为十大香型：酱、清、浓、米、凤、董、豉、芝、特、兼，两小香型：老白干、馥郁香。