菜 名： 香连炖猪大肠

主 料： 木香10克，川连6克，猪大肠1段约30厘米（洗净），田七末5克。

做 法： 将木香、黄连研末和田七一起装入猪大肠，两头扎紧，加水炖肠至烂，去药饮汤食猪大肠。

药用价值： 主要治疗结肠癌热毒壅盛型：腹部胀痛，大便次数增多，便里常常有脓血和粘液，胃纳不佳，苔黄腻，脉弦细。