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词条 香烤火鸡胸
释义

原料

火鸡胸200克、覆盆子酱50克、红椰菜50克、栗子40克、小胡萝卜2根、土豆30克、火鸡烧汁适量

做法

1、将火鸡胸煎上色,170℃烤箱内2-2.5小时,烤熟。

2、红椰菜切丝,用红酒、苹果、黄油炒熟,将栗子用焦糖包裹备用。

3、土豆及胡萝卜焯熟并用黄油炒香,将火鸡烧汁和覆盆子酱浇到火鸡胸上食用。

制作心得

传统的圣诞食品,配食烩红椰菜及焦糖栗子口味更佳!

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更新时间:2025/1/31 13:49:53