原料
制作
和煎饼差不多，就是面稠点，摊厚点，菜多点！
面粉，鸡蛋，香菜段，盐，鸡精，五香粉，凉白开绞成浓稠的面糊，比米粥稍稀，比稀饭要稠，这不废话嘛！
将所有原材料混合到一起，再加一些凉白开，搅拌成稀糊状。
平底锅烧热，刷一层油，烧5.6成热，倒一大勺面糊，摇动锅柄摊匀，面糊凝固上面刷一层油，翻面，两面烙金黄即可
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