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词条 细叶芹
释义

中文学名:细叶芹

拉丁学名:Apium leptophyllum

界:植物界

门:被子植物门

纲:双子叶植物纲

目:伞形目

科:伞形科

属:芹属

英文名:Thin-leaved Celery

形态特征

高30--45cm,茎多分枝,无毛。基生叶三角状卵形,基部扩大成膜质叶鞘,3--4回羽状分裂,末回裂片线形至丝状;茎生叶常为三出式羽状分裂。顶生和侧生的复伞形花序无总花梗或稍有短梗;无总苞片,花瓣白色或绿白色,卵圆形。果心状卵球形,分果具5棱,棱圆,花柱甚短。

地理分布

原产地:加勒比海多米尼加岛;现在日本、马来西亚、印度尼西亚以及大洋洲和美洲广泛分布。

中国分布现状:浙江、上海、江苏(南部)、福建、台湾、广东、香港、广西、湖北、湖南。

栽培技术

生物学特性

一年生草本,通常生长在田野、荒地、草坪、路旁,常与其他杂草混生。在农田中也常见。花期4--5月,果期6--7月。种子繁殖。

引入扩散原因和危害

20世纪初在香港发现,种子常混入进口蔬菜,特别是旱芹、胡萝卜种子中引进与扩散。该种是常见的农田杂草之一,常生长在小麦、玉米、大豆、棉花等农田中,影响作物的正常生长,还可能成为多种病菌及害虫的寄主与传染源。

控制方法

细叶芹种子细小,种子埋藏深度对萌发出苗率影响较大,种植前深翻土地是预防其出苗数量的有效方法,精细的田间管理与及时中耕除草也是控制细叶芹危害的主要方法。化学防除方法常选择莠去津、草净津等除草剂。

用途

营养分析

叶含有峨参新素(Anthriscusin)、胡萝卜素(Carotene)、维生素C和铁、镁等元素。有刺激循环、缓解关节疼痛的作用,对黏膜炎亦有一定辅助治疗作用。

食疗作用

味甘,性温。有香芹气味,在半阴处长长的叶香味更浓。有刺激循环、缓解关节疼痛的作用,对黏膜炎亦有一定辅助治疗作用。

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更新时间:2025/3/20 5:52:53