西美昂一世（大帝）Симеон I 又译：西蒙一世（约864年—927年5月27日）保加利亚大公和国王（893年—927年在位）。鲍里斯一世之子，893年兄长弗拉基米尔大公退位後继承大公称号。

他在位时期是保加利亚第一王国国势最强盛的时期，实力和当时的拜占庭帝国几乎不相上下。

西美昂一世即位後不久就在894年即击退拜占庭帝国和匈牙利的进攻，并迫使拜占庭帝国求和，当时的拜占庭帝国处于马其顿王朝的兴盛时期，但是西美昂大帝依然在和拜占庭的路次交手中都是占有优势，曾经在897年，912年和917年三次围攻君士坦丁堡结果在897年与拜占庭皇帝利奥六世缔结和约，913年，西美昂一世进攻拜占庭，拜占庭被迫准许和保加利亚联姻，但是受到拜占庭帝国实权派的反对而作罢，于是917年西美昂武力征服迫使塞尔维亚人成为自己的臣属后，同年再度发兵侵袭拜占庭帝国，大败拜占庭，并在君士坦丁堡加冕为“罗马人的皇帝”，达到个人的巅峰，也成就了保加利亚王国最为辉煌的时刻。在918年，拜占庭帝国将军罗曼努斯篡夺了拜占庭帝国的实际领导权，成为共治皇帝，使得西美昂在919年,920年,923年三次进攻君士坦丁堡，而为了一劳永逸的吞并拜占庭，西美昂一世在923年与阿拉伯人的法蒂玛王朝结成反拜占庭联盟，结果被罗曼努斯用金钱外交拆散，西美昂的计划彻底破产，留下了无尽的遗憾，最后和拜占庭签订合约，归还了所占领的拜占庭帝国的全部领土，而保加利亚王国的光辉也走到了尽头。

925年，西美昂一世宣布自己为“全体保加利亚人和希腊人的皇帝”。他这个称号得到了教皇的赞许。拜占庭帝国提出抗议，罗曼努斯还用刻薄的言语来刺激西美昂，而在926年在克罗地亚的惨败，使得西美昂在无比失意中郁郁而终，一位杰出的帝王之星陨落于巴尔干。

西美昂一生为保加利亚的兴盛而努力，他努力向自己的人民推行拜占庭的先进文化，提高国民的素质，并传播东正教，壮大了斯拉夫文明，而保加利亚自己的语言也是从此出现，也是因为西美昂，保加利亚人在斯拉夫人中的地位陡然上升，成为杰出代表；但是，也是由于他好斗滥武，结果在自己晚年时，保加利亚王国元气大伤，在西美昂辞世后几十年内沦为了拜占庭的附庸，并在1014年被拜占庭彻底吞并，所以说成也萧何败也萧何吧。

虽然有着些许的缺憾，不过，在保加利亚第一王国的300余年的历史上，被称为大帝的人，只有西美昂。