简介：

做法：

简介：

菜系：家常小菜

原料：湿面（最好是蛋面）、红萝卜、土豆、香菇、蟹柳、莴笋

制作：自制酱汁：（酱油+芥末+蚝油+麻油）

做法：

1、红萝卜、土豆、莴笋去皮切成长条，香菇泡软切成条，蟹柳切成小条状。

2、湿面分成一小小扎，分别把红萝卜、土豆、香菇、蟹柳、莴笋各一条由上至下轻轻的裹住，开口放于碟下。

3、隔水蒸10分钟，淋上自制的酱汁。