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词条 爱农会
释义

爱农会,广西柳州一家民间机构,与周边山区近400名农户合作,为城市人寻找提供无农药无添加的农作物和家禽。爱农会不是支农会,是在做CSA,这是外来词,是谋安全食品的利,通过这个利来支持合作的农民。爱农会,与城市周边农户合作,为城市人寻找提供无农药无添加的农作物和家禽。爱农会的做法是,采取保守发展的模式,根据城市平台的需求量来决定农户的参与程度及数量,保证供不应求,而在广泛的家传品种传递中,像本地土香猪,家传土鸡等都以预付的形式免费传递给农户,产出的产品由爱农会统一回购。如此一来,农户就免去了很多风险。

概述

爱农会,广西柳州一家民间机构,与周边山区近400名农户合作,为城市人寻找提供无农药无添加的农作物和家禽。2005年在柳州城区创立了土生良品饭店,一个月的营业额可达30多万元,2010年2月新张的社区农圩,第一个月就卖出1万多元的货。

简介

爱农会不是支农会,是在做CSA,这是外来词,他们是为了谋利的,是谋安全食品的利,通过这个利来支持合作的农民。社区支持农业和社会企业两个理念结合到一起,同时被一个新生的公益性团体以行动来演绎。这在已经形成趋势的国外并不新鲜,但是对于十亿人民九亿商的国人而言,这简直就是太空来物。爱农会做了很多富有创意的工作,在演绎社区支持农业方面有很多非常本土化的行动,而且举措调整时变时新,每一时段的爱农会都会呈现出另外一番富有新意的景象。

从欢聚好散的初级下乡体验到参与共建乡村社区,从展览馆的开始到饭店的成形,从有机食品称谓到土生良品的匡正,从癖好消遣的生活方式到专注的爱农事业,从三五好友的聚集到整个团队的建设,从流放安置大学生到人才的留用培养......爱农会展现的是一个鲜活的生命体和创意图,不断的演绎工作即是生活,生活即是工作,生活有乐趣,工作有意义,彼此不分完美结合的理想景象。

运作

爱农会,与城市周边农户合作,为城市人寻找提供无农药无添加的农作物和家禽。爱农会的做法是,采取

保守发展的模式,根据城市平台的需求量来决定农户的参与程度及数量,保证供不应求,而在广泛的家传品种传递中,像本地土香猪,家传土鸡等都以预付的形式免费传递给农户,产出的产品由爱农会统一回购。如此一来,农户就免去了很多风险。 爱农会与农户合作

爱农会去村子里买土鸡,曾经有一个农户沿袭以前对付“鸡贩子”的做法,给他们的一些土鸡中掺有饲料鸡。他们开始先按土鸡的价格收下,在下次再去收鸡的时候,才会不点名提出批评。这样,一方面避免了直接的冲突,农民看到自己的鸡被收下,有了继续养土鸡的信心;同时,这个过程也帮助农夫在情感上认同“爱农会”的想法和要求。

与爱农会合作的农户,在柳州一带,有四百多人。核心的二十几户示范户为爱农会供应主要的大米、土鸡、稻间鸭、香猪肉、青菜,其余的各家零星提供个别单品,如鸡蛋,豆类等。

土生良品餐厅和社区农圩都缘于爱农会,这个始于城里人的口腹之欲的民间组织,至今专职工作人员只有两人,却是国内不多见的实实在在推动无化肥无农药无饲料农产品生态种养的团队。

评价

持思维定势的人,要么把爱农会等同于一个饭店;要么把爱农会评定成商业团体;或者不外乎就是几个小资市民组成的消费者代表;爱农会能解决得了三农问题吗?就那么几个合作小农,没得规模成不了气候;爱农会就像一个农家乐。如此这般的武断的看法和见识比比皆是。

爱农会,一个无法用文字准确捕捉和囊括的团队,正在释放出她无穷的魅力,招惹众多的追风、好奇、同道者相继前来取经问道,远的可以直至大洋彼岸的日本、台湾、香港,近的就在南宁、柳州的周边。应接不暇的接待似乎成了爱农会一项主要的工作内容。到爱农会考察过的来宾,要么啧啧称赞,要么连连摇头。收获的人跃跃欲试。

学者观点

国内罕见的自给自足式NGO

裴谕新,香港大学社会工作与社会行政博士,中山大学社会学与人类学学院社会学与社会工作系讲师。

“就一个NGO而言,爱农会是国内罕见的可以自给自足的组织。通常的NGO,尤其是国内的,都是需要外部资金扶持帮助的。但是爱农会他们结合自身情况,做了一个土生良品的餐厅,这个餐厅不但可以提供就业机会,为农户的生态农产品提供销售途径,关键是,这笔资金可以维持这个组织的良好运作。这在NGO里面很难得,这也是很多公益组织要跟他们取经的地方。“

非主流,求大于供

朱明,社区伙伴工作人员,与爱农会有长期的接触与合作。

爱农会不贪于成长的速度和规模,在与农户沟通的时候,也不会要求农户完全放弃现有的耕种方式,而是希望农户能够快乐、安心的参与到他们的尝试中来,希望能建立一个稳固的,有活力的,另类于主流农业的生产和销售体系。同时在这个体系的形成过程中,使得城市人和农夫、农夫和自然间的关系更加和谐,更有人情味。

但爱农会表现出良好的发展潜力的同时,在实践过程中还面临很大的挑战。比如传统的农耕方式,产量偏低(只有正常产量的二分之一不到),需要更多的农耕技术的培训。现在的求远远大于供,供应量跟不上,也会损害购买群体的积极性。

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更新时间:2025/3/17 5:02:49